Bienvenue à vous les pâtes a sucrettes !
Voilà quelques mois, j'ai découvert la pate à sucre et je crois que je suis vite devenue accroc. Je ne m'arrête plus, Je modèle, je sculpte, je taille, je boudine, j'arrondie, j'étale, j'écrase.... Je m'éclate quoi !!!
C'est la raison pour laquelle j'ai créé ce site. J'ai voulu partager avec vous le plaisir que cela m'apporte.
Mais Si vous êtes ici, c'est peut-être parce que nous avons ce point commun, ou bien parce que vous être un petit curieux envers mes réalisation. Ou encore pour voir le gâteau que j'ai fait pour vous.
Alors.... Un peu de gourmandise, un petit brin de créativité, un peu de folie et c'est parti... Quand enfin, après tant de travail, nous voilà devant ces belles douceurs à dévorer des yeux.
Je vous présente ici, les travaux que j'ai fait et qui, à chaque fois, m'ont apporté beaucoup de plaisir en les confectionnant. J'espère vous en apporter en vous les montrant.
Pour la confection de ces gâteaux, il y a plein de choix possible :
- Molly cake (gâteau de base très moelleux, aromatisable et colorable)
- Rainbow cake (gâteau arc en ciel)
- Damier (Couleur personnalisable)
En ce qui concerne les garnitures et couverture du gâteau, plein de choix possible. La seule règle a respecter c'est de ne pas mettre quelque chose qui nécessite d'aller au réfrigérateur. Voici quelques exemples :
- Ganache au chocolat noir, lait ou blanc, trois chocolat
- Ganache chocolat blanc fraise (j'adore celle là !!), fruit rouge, framboise, citron...
- Ganache chocolat noix de coco, chocolat au lait noix de coco, chocolat blanc noix de coco
- Ganache speculos
- Ganache kinder (différent modèles)
- Ganache Nutella, toblerone, carambar, after eight, Oréo,
- Ganache Café
- Ganache fraise tagada, bam's, ...
- Ganache caramel au beurre salé
- Ganache aux noix, noisette, pistache...
- Ganache au sirop (genre Teisseire)
- Ganache mangue/coco, Noix de coco, fruits, citron....
Je vous souhaite une agréable visite, et n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, à me poser vos questions ou pour toutes autre demande, j'y répondrai avec la plus grande joie.
J'ai créé un groupe sur facebook afin de partager cette passion. Partage et bon entente à souhait. Je vous invite à venir y faire un petit tour Les doigts de Fée-in
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